鹿港小镇自创办初始。便以追求融汇全球美食为目标，求异创新为手段，在餐饮服务领域的各个方面皆创出良好声誉，其旗下的饭店提供格式特色佳肴为广大美食爱好者所衷爱，咖啡吧则为都市中额的繁忙人群创造了一个忙里偷闲的好去处，而其点心店更是以精益求精的各式甜品得到了大众锲而不舍的追捧。 为了使顾客享受到及时、周到、贴心的服务，鹿港小镇各店面从上午11时营业至凌晨4点，且全年无休，旨在使顾客能够随时随地的来店内享用美食。 自1998年8月10日济南第一家24小时营业的永和豆浆正式在朝山街安家落户，到台湾料理鹿港小镇成功登录济南,至今十多年来，广大员工充分发扬“店兴我荣、店衰我耻”的企业精神，秉承“品质、健康、诚信、快乐”的经营理念，在一个配送中心，九家店面400余人的共同努力下，公司规模不断壮大，给泉城各界朋友就餐带来了方便，同时也给我们带来了生机，带来了效益。 永和豆浆与鹿港小镇在济南的成功登录，带动了山东传统与新式餐饮的迅猛发展，面对新形势，新机遇，我们将继续秉承企业的经营理念，更加努力的将我们的企业精神、企业使命、企业价值观在济南发扬光大，向客户提供更优质的产品与服务，并最大力度的回馈社会。