原料：猪肋排、金桔、蒜头、葡萄干、香菜

调料：糖、盐、番茄酱、料酒、白醋

做法：

1，锅烧热，小排入锅煎至两面金黄。

2，加入番茄酱、料酒、白糖、盐、金桔、蒜头、白醋和清水，煮滚至汤汁粘稠。

3，最后撒入葡萄干和香菜就可以食用了。