| 词条 | 鸡杂块粥 |
| 释义 | 鸡杂块汤的制作材料：主料：鸡爪40克,鸡翅40克,鸡心40克,鸡肝30克,鸡肫30克,鸡骨架40克 辅料：黄瓜50克 调料：大葱10克,姜10克,黄酒10克,盐3克,味精2克 教您鸡杂块汤怎么做将鸡头、爪、翅、心、肝、肫及骨头架切成块，放入器皿中，加水，中火40分钟，放入葱（切段）、姜（切片）、绍酒、盐、味精高火3分钟炖熟，撒上黄瓜（切片）片即可。 |
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