鸡油茵豆腐

原料：豆腐块50克，鸡油菌、葱、蒜、花椒、辣椒、盐、植物油各适量。

制法：1．炒锅注油烧热，下入豆腐块，加水煮10分钟。

2．放入鸡油菌翻炒，加入花椒、辣椒、葱、姜、盐炒匀即可。