主料
辅料
调料
做法
手擀面 猪里脊肉
生菜(花
油食盐 生抽 水淀粉 高汤(鸡汤)
1。生菜洗净切成丝;里脊肉先切成片,再改成丝,用生抽和水淀粉抓匀2。水里放点盐和油烧开,放入面条煮熟,捞出
3。锅里放入鸡汤,下入面条,中火至面条口感适合宝宝,同时用锅铲将面条切碎方便吃(因为我买的手擀面耐煮,因此宝宝吃的话,需要再放到鸡汤中煮。大人吃的话就不需要这步)
4。最后,放猪肉,生菜,煮开后调味即可
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