鸡肉红葱酥汤的做法：

原料：

土鸡半只、红葱酥3勺、姜1块、葱1根、八角1个、料酒1茶匙、盐适量、胡椒粉适量、清水适量。

做法：

1、土鸡收拾干净，斩块备用。

2、鸡肉，加姜、清水放入汤锅，大火煮开。

3、捞出鸡肉，淋料酒，另取一个锅子，加入飞水后的鸡块、八角、葱姜、清水，大火煮开。

4、转文火煮45分钟关火。

5、调入红葱酥、盐、胡椒粉即可。

鸡肉红葱酥汤 健脾胃活血脉的鸡肉红葱酥汤，鸡肉红葱酥汤，汤醇味美营养丰富，肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉红葱酥汤消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲有很好的食疗作用。有温中益气、健脾胃、活血脉的功效。