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词条 鸡蛋薯仔炒培根
释义

原料:

土豆 培根 青蒜 鸡蛋 盐 胡椒

做法:

1、土豆去皮洗净切丁,在加少许盐的沸水中煮5分钟左右,捞起沥干备用(不煮直接用也可以)

2、培根切片,红椒切丝,青蒜切片,鸡蛋炒好备用。

3、先炒香青蒜,接着炒培根和土豆丁几分钟,快好的时候加入炒过的鸡蛋,加盐和胡椒粉调粉即可。

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更新时间:2025/3/1 17:48:23