制作原料

制作方法

食疗功效

制作原料

1. 主料：北沙参15 克，五竹10 克，麦冬10 克，五味子9 克。

2. 调料：白糖。

制作方法

将沙参，玉竹、麦冬、五味子同放砂锅内，加水适量，沸煮1 小时滤汁在碗内，加入白糖调味即成。

食疗功效

北沙参、玉竹、麦冬、五味于同组成此汤，具有滋阴强壮、安神止咳的功效。用于治疗精神不振、失眠以及肺气阴两虚所致的咳嗽、自汗等病症。北沙参、麦冬、五味子都具增强人体免疫功能的作用。常人食之，树正气，驱邪病，延年不老。