原料：米饭一小碗、火腿一根、鸡蛋两个、马苏里拉奶酪少许、玉米粒少许、盐少许。

做法：

1、准备材料火腿切丁；

2、马苏里拉和玉米粒解冻；

3、马苏里拉奶酪切成丝；

4、鸡蛋打散；

5、锅中倒油，油温稍热时；

6、放入鸡蛋打散；

7、加入玉米粒；

8、加入火腿丁；

9、加入米饭，翻炒后，放适量的盐；

10、分别放在烤碗中；

11、上面撒上马苏里拉奶酪丝；

12、烤箱175度第二层20分钟左右上色即可。