回锅汁
主要材料：红泡椒，阿香婆牛肉辣酱，X0酱，番茄沙司，蚝皇汁，叉烧酱、糖、醋、姜、葱、汤各适量．
用油将泡椒、辣酱炒香出红油，加其他原料调匀口味即可。
特点：香鲜带甜酸、味道新颖独特，适合各种肉类和鱼类等菜肴制作
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