| 词条 |
回锅番茄圈 |
| 释义 |
番茄，面包糠，鸡蛋，剁椒，调料等。 1、番茄切片裹蛋液，再沾面包糠。 2、入中火油锅，煎至两面金黄，盛出。 3、锅中留底油，爆香蒜末和剁椒，放番茄圈翻炒。 4、加少量盐、胡椒粉，起锅。 |
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