做黄芪鳕鱼汤的材料
黄芪鳕鱼汤做法
主料:鳕鱼500克
辅料:黄芪50克 糯米30克
调料:姜5克
1. 将黄芪、糯米洗净
2. 将鳕鱼活焖,去鳞,鳃及肠杂,洗净,把糯米放入鱼肚内,起油锅,用姜把鲤鱼爆至微黄
3. 把鳕鱼与黄芪一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可.
健康提示
补气健脾、利水消肿
高血压性心脏病属脾虚者.症见浮肿,小便不利,食欲减少,心悸,头晕亦可用于营养不良性水肿,慢性心力衰竭之心悸,尿少,水肿等湿热内蕴或水肿属实症者不宜饮用本汤.
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