请输入您要查询的百科知识:

 

词条 黄油麦芬蛋糕
释义

黄油麦芬蛋糕的配方与制作:

【原料】:

黄油 60克、低粉140克、鸡蛋2个、牛奶95克、泡打粉1克、盐1克、糖140克、适量果仁。

【制作方法】:

1.黄油切成小块,置于室温软化,加糖、盐打发。

2.两个鸡蛋打散成蛋液后,分次加入黄油中,慢慢搅匀,要让蛋液完全吸收。

3.慢慢倒入一半牛奶,搅拌均匀。

4.将面粉、泡打粉混合过筛,倒入黄油鸡蛋液中,并轻轻以切拌方式混合

5 .倒入另一半牛奶,混合均匀。

6.装入事先涂好油的模具,抹平。

7放入预热烤箱好的烤箱,170度25分钟。

8.取出后,稍微放凉即可倒扣出来。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/12/23 13:30:52