| 词条 | 黄雅历 |
| 释义 | 黄雅历，原名黄惠民，香港人，记者出身，资深食评人及饮食顾问，曾先后在电视台、电台主持饮食节目及为报章杂志撰稿，出版过多本美食与美酒的单行本。获中国饭店协会颁予“中国酒评家”荣誉专衔，被世人尊称为"香港酒神"。是香港知名的美食家、酒评家、作家。 黄雅历担任职务： 香港酒店及餐务管理协会名誉顾问 香港餐务管理协会名誉顾问 香港专业调酒师协会名誉顾问 现代管理（饮食）协会名誉顾问 饮食业东主协会名誉顾问 法国美食会食家会员 意大利慢餐行动评审会员 广州西餐协会顾问 黄雅历有关饮食的著作： 《品味》 《优皮一族》 《OK美食》 《牙印》 《旅游百合匙》 《酒中传奇》等 翻译的作品有 《葡萄牙佳酿》 《波特酒指南目录》 黄雅历专栏：http://www.foodreport.cn/main/zhuanlan_00.asp?id=15 |
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