黄三起义是明朝中期在广东省发生的一次农民起义。明正统元年（1436），广东南部沿海地区豪富仗势强占民田，农民无以为生，加之宦官专权，贪官暴政加剧了这一地区社会矛盾。明正统十四年（1449），黄三在鹤山率众农民响应南海县黄萧养起义，进攻官府，打击地主豪绅，1450年正月初四日与新会农民起义军区蛋家、温观彩等联合，拥众3万余人，以百峰山（今鹤城）及火柴凹（今新会）为根据地，频频袭击附近官兵，惩治富豪，活动地区远及“两阳”一带。官兵屡屡受挫。同月，黄三率部与黄萧养义军联合围攻会城，击毙官兵60余人。接着分兵攻取南海、番禺，再合围广州。引起朝廷极大恐惧，急调广西、江西、南京等地官兵会剿，黄三于撤军途中被俘，惨遭杀害。明景泰七年（1456）起义失败。