南瓜300g、糖150g、香草糖1小袋(15g)、鸡蛋3只、发酵粉一小袋(15g)、面粉75g 、杏仁碎或榛子仁碎200g 、黑巧克力100g、牛奶或鲜奶油50g
1、烤箱是要提前预热180度;
2、把南瓜去皮,用擦子擦丝,混合糖和香草糖,不成就全是砂糖吧加入南瓜里;
3、把鸡蛋打到混合物里,搅拌均匀;
4、把发酵粉和面粉混合,加入混合物里,再加上杏仁碎,搅拌;
5、在模具底铺上一张烤纸,周围抹上黄油。把混合物倒入模具中,放入烤箱烤20分钟;
6、黑巧克力必须切碎加牛奶或奶油,隔水煮溶或微波炉煮溶,比较像稀释液体;
7、在蛋糕面撒上果仁碎,摆上奇异果片,圣女果装饰就好了。