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词条 黄花瘦肉粥
释义

口味:咸鲜味 工艺:

黄花瘦肉粥的制作材料:

主料:粳米100克,猪肉(瘦)100克,黄花菜50克

调料:姜3克,盐2克教您黄花瘦肉粥怎么做,如何做黄花瘦肉粥才好吃 1. 粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分;

2. 瘦肉、黄花菜分别洗净,瘦肉切片;

3.姜去皮切丝;

4. 锅内注入约1500毫升冷水;

5. 放入粳米煮至稍滚;

6. 放入肉片、黄花菜、姜丝,煮沸后改用小火慢慢熬煮;

7. 待粥稠后加盐调味即可。小帖士-食物相克:

粳米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

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更新时间:2025/3/21 1:52:39