黄瓜西红柿鸡蛋汤材料：

瓜西红柿鸡蛋汤的做法：

黄瓜西红柿鸡蛋汤材料：

主料：番茄、鸡蛋各2个，黄瓜1根。

调料：盐、鸡精、香油、葱花各少许。

黄

瓜西红柿鸡蛋汤的做法：

1、番茄洗净，开水焯烫，去皮切片；鸡蛋打入碗中教三；黄瓜洗净切斜片，备用。

2、油锅烧热，投入葱花，炒出香味后，入清水适量，大火烧开，放入黄瓜片、番茄片，再次烧开后，倒入蛋液，顺时针搅匀成大片蛋花，在用盐、鸡精调味，淋上香油即可.