做黄豆芽羊肉汤的材料
黄豆芽羊肉汤做法
主料:羊肉800克
辅料:黄豆芽150克
调料:盐15克 味精2克 胡椒2克 姜10克
1. 将黄豆芽淘洗干净
2. 将羊肉块成3厘米长的节,用沸水氽去血水
3. 烧鲜汤炖羊肉,待软离骨
4. 最下黄豆芽,煮至断生后加入盐、味精、胡椒、老姜即可.
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