黄豆酱炒剥皮鱼简介
主料
配料
耗时
黄豆酱炒剥皮鱼做法
注意事项
剥皮鱼是一种海鱼，平时用来做汤吃，放点醋是很好喝的，这次买到新鲜的鱼，用别人教我的方法，用黄豆酱与姜丝来炒，果然非常鲜美。
剥皮鱼500g
油适量
盐适量
姜丝适量
黄豆酱适量
准备时间10分钟内
制作时间10-20分钟
1 剥皮鱼洗净腌一下
2 姜丝切好
3 黄豆酱也准备好
4 锅中放油，把剥皮鱼放进去慢慢煎
5 把姜丝放进去炒一下
6 再把黄豆酱放进去一起炒
7 然后再炒一会，就可以盛出来啦
煎鱼的时候，要用小火慢慢煎，这样才不会糊掉
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