用途:

材料:

做法:

用途:

补脾健胃 无色无臭 带下清稀 妇女脾虚湿重 消瘦便溏 消化不良 食欲不振 脾胃虚弱 老人或儿童病后欠补 神疲乏力

材料:

牛百叶1000克，生薏米，淮山，芡实各50克，生姜4片，白果6粒，蜜枣5个。

做法:

先将牛百叶洗净，用盐拌擦后，放入水中冲洗，翻转又用生粉、盐拌擦一次，冲洗净，放入滚水中氽过，除净黑膜；白果（去壳、心）、蜜枣（去核）、薏米、淮山、芡实、生姜洗净。把全部用料放入清水锅内，武火煮滚后，改文火煲3小时，调味供用。