主料：

辅料：

制作

功效

禁忌

主料：

瘦肉6两,鱼肚1两,淮山11/2两,水6碗

辅料：

盐1茶匙,(拨平匙面)

制作

1. 淮山用水浸洗。鱼肚侵泡后，洗净，切片。

2. 瘦肉切片，连同所有材料放入煲内煮滚，改用慢火煲21/ 2小时，落盐便可。

功效

产后血虚脾弱，引致头晕耳鸣，出虚汗，盗汗，毛病频生，要滋肾补阴，可用鱼肚煲淮山瘦肉汤，因为此汤有补脾益气兼治疗耳鸣头晕，止虚汗，盗汗之功效，而汤味鲜美可口，事宜产妇滋补食用。

禁忌

脾胃虚汗，大便稀者不宜饮与鱼肚淮山瘦肉汤。