词条 | 花式小批萨 |
释义 | 原料:红黄彩椒、培根、马苏里拉奶酪丝、紫薯吐司片四片 辅料:番茄沙司、蛋液少许 做法:1、用大号齿牙切模将四片吐司分别切成花边吐司片。 2、再用小一号的切模将其中两片切成边缘均匀的花边儿,切出来的小圆吐司不用。 3、在大吐司片的边缘涂上蛋液,将花边儿粘上,形成花篮状。 4、红黄彩椒洗净沥干后切成小丁,培根切小片。 5、在吐司花篮底部涂抹番茄沙司,之后撒上一层奶酪丝,再撒上红黄彩椒丁和培根,最后再撒上一层奶酪丝。 6、烤箱190度预热好,中层烤8分钟即可。 |
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