花生红枣凤爪汤的制作材料：

教您花生红枣凤爪汤怎么做

花生红枣凤爪汤的制作材料：

主料：鸡爪400克,猪肉(瘦)120克,花生仁（生）90克

辅料：枣（干）50克,陈皮3克

调料：盐3克

教您花生红枣凤爪汤怎么做

1. 花生洗净，红枣去核，陈皮浸软刮去瓤；

2. 鸡脚去外衣，斩去趾尖，连同瘦肉飞水冲净；

3. 陈皮及水先煲沸，将各材料放入，煲约二小时半，加少许盐调即可饮用。

小帖士-食物相克：

花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。