材料:

做法:

材料:

主料：竹丝鸡一只，调料：花旗参5克，元肉适量，姜几片

做法:

竹丝鸡去皮（为了让汤品少点油脂）在开水里煮过（去血腥味），再和花旗参元肉姜片一起放入炖盅，加水炖3个小时，调味即可。