食材
花旗参鸡肉汤做法
注意事项
主料
花旗参50g
鸡腿肉300g
配料 红枣适量
杞子适量
淮山适量
耗时 准备时间10分钟内
制作时间1小时-2小时
花旗参先用暖水泡软。
再将其剁成小块。
鸡腿肉去掉筋以及肥肉切成小块。
把鸡肉放入锅内。再把其余材料统统放入。注入大半锅清水开始煮沸。大火煮沸约半小时,转小火再煮半小时即可饮用。
一般煲药材汤无需放盐以及任何调味品,喜欢的话可放少许盐。
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