花椒是美味佳肴中必不可少的调料，随着生活水平的提高由原来出售原枝花椒到现在出售单个花椒壳(出口产品)所至产生花椒风选机。它是对原枝花椒进行粉碎，枝、叶、种子、杂物等进行分类最后至食用必备设备。在殷氏花椒机研制中心自1995年以来精心设计、研究、反复试验，于2008年推出新型花椒风选机。外观设计紧凑合理，可在原地360度旋转，移动十分方便，电源(单相220v三相380v)均可，噪声低，经久耐用，筛净效果95%以上。