原料：

·胡萝卜一根 ·培根3片 ·米饭1份 ·糖1/2小匙适量 ·鸡精适量 ·盐1/4小匙 ·橄榄油1大匙 ·马苏里拉芝士丝适量

作法：

1、胡萝卜洗净去皮，切丝备用；培根切成小丁备用； 2、热锅下油，倒入胡萝卜丝翻炒至半熟，加入培根丁炒出香味。3、倒入米饭拨散，与胡萝卜、培根炒拌均匀后，依个人口味加适量糖、盐和鸡精调味，装入烤盘。 4、烤箱170度预热后，在米饭上撒上芝士丝，入烤箱烤至芝士融化，或依个人喜好，烤至芝士上色即可出炉。