菜肴简介
食材明细
做法
制作难度:简单
所需时间:半小时
菜品口味:咸鲜
主要工艺:蒸
主要食材:米面类
糯米
籽排
胡萝卜
粽叶
1.准备好材料,糯米洗净,排骨用生抽腌半小时,糯米用水泡半小时,胡萝卜切成丁。
2.将糯米、排骨、胡萝卜丁拌匀,盘子底部垫上粽叶,将拌好的材料倒入盘中,高压锅注水,放入蒸架,盘子搁蒸架上,上火蒸半小时。
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