用料
制作方法
胡萝卜、面粉、发酵粉、糯米、白糖。
1、胡萝卜榨成汁,加面粉,发酵粉,一点白糖和成面团发酵。
2、糯米提前泡一天,上笼蒸熟,加点白糖拌匀。
3、发好的面团分成小剂子,擀成面皮。
4、包入糯米馅,醒20分钟。
5、蒸笼上刷层油,把包子放入蒸熟就可以。
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