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词条 胡萝卜炒干贝丝
释义

材料:

原料:泡好洗净的干贝丝、胡萝卜丝(可根据自己的喜好,哪个多些都可以)配料:花椒、葱丝、姜丝、料酒、生酱、五香粉、盐、鸡精、香油

做法:

1、炒锅中油五成热时,放入花椒爆香,再放入葱、姜丝、胡萝卜丝翻炒。

2、胡萝卜丝稍软时,放入泡好洗净的干贝丝,加入适量料油、生抽、五香粉继续翻炒。

3、加少许水焖1分钟左右,加盐、鸡精和香油调味,就ok了。

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更新时间:2025/2/27 12:30:10