制作材料

口感特色

制作方法

菜系及功效：便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱

口味：香辣 工艺：拌

制作材料

主料：绿豆芽250克

辅料：胡萝卜50克

调料：辣椒油15克,白砂糖10克,盐3克,醋4克

口感特色

香辣甜酸，味道可口。

制作方法

1.绿豆芽掐去两头并洗净后放入沸水锅内焯一下，捞出晾凉，放入盆内。

2.胡萝卜洗净后切成丝，放入豆芽盆内，加入辣椒油、精盐、白糖和醋，拌匀装盘即可。