材料:
做法:
海鱩2斤，胡椒适量，盐适量，姜适量，香菜适量，料酒适量
1.用清水将海鱩清洗干净，起油锅， 爆香姜、香菜头，下海鱩煸炒一会儿。
2.下料酒，倒入适量的清水，放入拍碎的胡椒，还有盐
3.水开海鱩开口后，下点香菜增香，起锅。
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