胡炳臣（1883年~1927年），男，汉族，湖北襄樊人。1926年在襄阳特支的领导下，参加组织了万户农民协会，经过万户、菜越、高庄几村农民的选举，被推选为万户乡农会主席。他和农会的委员们一起组织办起了夜校，宣传革命道理。1927年2月，他领导农会和城里的工商联合会举行了反对军阀、反对资本家引进洋货的游行示威，鼓舞了人们的斗志，打击了反动势力。一天，城乡反动势力勾结在一起，乘农会开会之机，突然袭击。他不幸被捕，敌人把他吊在施营村黑龙奄门前的树上，他宁死不屈。这伙暴徒残无人道地用耙钉钉入他的肛门中，残杀致死，并亮尸三天。