呼延寔，生卒年待考，匈奴族，西晋时期前赵刘曜的将领，后被陈安所杀。

322年，春季，二月，汉赵帝国秦州（州政府设上邽【甘肃省天水市】）州长（刺史）陈安，请求晋见汉赵帝刘曜，刘曜因有病在身，推辞。陈安大为愤怒，认为刘曜已经逝世，大肆抢劫，撤回原防。刘曜病势沉重，不能骑马，改乘用马架起的轿舆，返回京师（首都长安）。派将领呼延寔保护辎重，率军断后；陈安在中途拦击，全部俘获，陈安对呼延寔说：“刘曜已经死亡，你还辅佐谁？我想跟你共同创造大业。”呼延寔斥责他说：“你接受别人的宠爱和爵位，却竟然背叛！你的智慧能力，怎能比得主上（刘曜）？我一定会看到你的人头，在上邽街市上砍下，还谈什么大业？最好快把我杀掉。”陈安大怒，斩呼延寔，任命呼延寔的秘书长（长史）鲁凭当军事参议官（参军）。