类别：快餐/主食 老人食谱 补虚养身食谱

工艺：煮 口味：甜味 食用：早餐|中餐|晚餐|

主料：稻米100克 甘薯300克

烹饪方法

1. 锅内掺适量的清水，烧开；

2. 放入淘洗干净的大米，煮五分钟；

3. 加入切成小团的红苕，煮至稀饭稠软，红苕软糯即成。

制作提示

熬制稀饭时要用瓢不停的推动锅底，否则会粘锅、易糊，影响其质量。