用途

材料

做法

用途

补脾胃 益气血 妇女产后体质虚弱 营养不良 贫血

材料

紫米、糯米各100克，红枣8枚，白糖少许。

做法

（1）、将紫米、糯米分别淘洗干净；红枣去枝，洗净，待用。

（2）、锅置火上，放入适量清水、紫米和糯米，先用旺火煮沸，再改用文火熬煮至粥将成，加入红枣略煮，以白糖调味即成。

（3）、粘稠，甜香，可口。