材料:
做法:
排骨,荔枝,土豆,红枣,姜,盐。
1.将排骨洗净,放沸水中煮2分钟捞出待用。
2.锅重新放水煮沸,放排骨、姜大火煮10分钟,转文火炖1小时。
3.土豆去皮,洗净,切块,荔枝去皮,去核,红枣洗净。
4.加土豆、荔枝、红枣煮沸,转文火炖30分钟。
5.加少许盐调味即可。
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