食材明细
制作步骤
小帖士
主料: 小米150g 红枣适量
配料: 红薯一块
1. 红枣提前浸泡,洗净
2. 小米淘洗干净
3. 红薯去皮洗净切片
4. 备好的材料放入砂锅,加入适量凉水
5. 盖盖,大火烧开
6. 烧开后改小火慢熬,熬至小米粘稠,米油上浮为止
7. 盛上一碗小米粥,外加两根油条,一顿营养早餐解决了!
不管熬什么样的粥,都要小火慢熬,才能熬出米类的精华,熬出好味道。
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