食材明细

制作步骤

食材明细

主料： 糯米粉350克

配料： 红枣100克

辅料： 白糖60克

制作步骤

1.准备好蒸糕的糯米粉，红枣，白糖.

2.红枣洗净，去核，切碎

3.把红枣放入糯米粉内。

4.放入白糖

5.搅拌均匀

6.锅里放上蒸笼，铺上纱布

7.把搅拌好的红枣糯米粉放入蒸笼

8.盖锅盖，大火蒸20分钟

9.以筷子插下去不粘为好

10.乘热，用纱布裹起，用力揉

11.揉成方形

12.冷却后切片即可