简介

食材明细

制作方法

简介

制作难度：简单

所需时间：廿分钟

菜品口味：酸辣

主要工艺：拌

主要食材：根茎类

食材明细

主料：萝卜皮

调料：盐，香醋 ，红油

制作方法

白萝卜皮腌起来很脆很好吃，千万别浪费。

白萝卜用盐洗表皮,冲洗干净后,用削皮刀削去皮。

萝卜皮装入小碟中，加入1勺盐。

抓匀变软，出水，倒掉多余的腌渍水。

放入小碟中，卷成漂亮的花形。

淋入1勺香醋。

淋入1勺红油。

可以放入冰箱冷藏10分钟，或是直接开吃，都可以。