原料

做法：

原料

红腰豆、南瓜、百合、菜心

做法：

1、南瓜去皮按弧形切一厘米厚的片

2、钢碗一个。把较短的南瓜放在下面，一层层的摆好。

3、中间放上红腰豆

4、炒锅烧大概一碗水，放盐、味精调味，倒入摆好的南瓜上。加保鲜纸入蒸锅蒸十五分钟左右，至软。

4、百合，菜心灼水至熟。

5、倒出南瓜水。

6、百合放入南瓜中，加上菜心倒扣入盘。

7、南瓜水入锅加生粉勾欠。加少许油，淋在扣好的南瓜上。