材料:

做法:

材料:

熟蛋黄4个，水100㏄，红甜椒1颗，切达乳酪150公克，米醋100㏄，糖2大匙

做法:

1.将熟蛋黄放入果汁机，加水打散后取出备用。

2.将红甜椒切成细碎状，切达乳酪磨成粉末状备用。

3.取一小锅，将作法1的材料放入小锅内以中火煮滚后，加入所有调味料，与作法2的乳酪粉略煮至均匀，最后加入红甜椒碎搅拌即可。