材料：黑米一杯、糯米一小勺羹、红枣适量（可以不放）、红糖适量、（体寒有需要的可以再放点姜）

做法：

1）黑米提前几个小时浸泡，红枣稍泡一个就好了；

2）将黑米和泡的紫黑水，加清水放到高锅，大火烧开，打开盖用中偏大的火一直煮，要看到粥要一直翻滚；

3）当粥煮到粘稠的时候，喜欢红枣的就加去核红枣，喜欢姜的就加姜，继续煮透，最后加入红糖熬个10来分钟，就可以了。