原料列表
详细介绍
鸡蛋 25.0g
甘薯(红心) 200.0g
藕粉 2.0g
第一步:把红薯洗好去皮切好放入锅中,倒入淹没食材的水即可开大火开始煮。
第二步:煮一会(大概5分钟,趁红薯没完全熟)打入鸡蛋(根据个人喜好鸡蛋可以整放也可打散放入),换中火煮一会至鸡蛋熟,放入冷水稀释的藕粉(或葛根粉。。。)搅拌均匀,完成!
吃时加入适量糖,口感甘甜爽滑,冷热皆宜!
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