一简介

二材料：

三调料：

四制作方法：

红烧猪脚圈

一简介

猪肉大家都爱吃，也都会做，但是猪脚圈大家知道怎么制作吗？下面我就教大家制作一个家常大菜“红烧猪脚圈”。

二材料：

猪脚圈、大料、姜片。

三调料：

盐、料酒、酱油、冰糖、鸡精。

四制作方法：

（1）将猪脚圈洗净，并在沸水中焯一下，捞出待用。

（2）再将焯过的猪脚圈放入高压锅里，倒入水，加点料酒、大料、姜片盖上盖烧煮15分钟后关火。

（3）接着，锅置火上下入用高压锅的压过的猪脚圈。

（4）然后，加点盐、酱油、冰糖调味继续烧煮。

（5）等汤汁快收干了，再加点鸡精炒匀，就可以了。