简介

食材明细

制作方法

简介

名称：红烧芋头粉条

制作难度：简单

所需时间：十分钟

主要工艺：炒

主要食材：豆制品

食材明细

芋头粉条、胡萝卜、青椒、蒜头、盐、鸡精、酱油、料酒、辣椒粉、一小勺糖

制作方法

1、芋头粉条，是芋头制品，在展销会上买的，以前没见过。

2、冷水泡三小时以上，热水泡发的不行。

3、胡萝卜切圈，辣椒切小块，蒜头切末。

4、蒜末煎香。

5、煸炒几分钟。

6、下入盐，酱油，料酒，辣椒粉，一小勺糖，一碗水煮一会儿。

7、下入胡萝卜和青椒。

8、下入鸡精翻炒均匀即可。

小贴士： 这个芋头粉条真是非常的Q呢，很有嚼劲。