红色传奇葡萄酒酒庄历史

红色传奇葡萄酒分类

红色传奇葡萄酒酒庄历史

帕特里斯·博特是法国朗格多克地区葡萄园主的第六代传人，其妻子是另一园主的第七代传人。他们的先辈于1845年从西班牙的瓦伦西亚迁居法国郎格多克，在靠近帕美洛的地方开发了 5公顷的小葡萄园，葡萄树种老、产量小，经过2代人的辛勤劳作，葡萄园扩大到20公顷。

1907年，由于爆发可怕的葡萄根瘤蚜病，80%的葡萄树死掉，又经过2代人的努力，博特家族重新替换了能有效防范葡萄根瘤蚜病的美国葡萄树，以后从未再发病，到现在已经拥有超过200公顷、100多万棵葡萄树的庄园。

博特家族在郎格多克拥有6个葡萄酒酿酒厂，包括一个酒庄（Chateau），6年前，为更好满足市场需求，在波尔多收购了圣·福伊酒庄。7年前，为了发展葡萄酒出口业务，和其它庄主合资成立了一个葡萄酒瓶装厂，现在产品出口到5大洲、47个国家，每年超过800万瓶。

红色传奇葡萄酒分类

1、红色传奇·特酿干红：朗格多克（奥克）地区餐酒VDP D‘OC

红色传奇·特酿干红采用“西拉子”、“佳丽酿”混合酿造而成。富有浓郁的水果、香料的芳香味，口感丰富，是高超的混合酿酒技术催生的精致产品。最佳适饮温度为16 -18℃，与烤肉、卤肉、羊肉、兔肉、重口味菜及奶酪等相左最为理想。2、红色传奇·解百纳干红：朗格多克（奥克）地区餐酒VDP D‘OC

红色传奇·解百纳干红采用全世界大量种植、消费者普遍熟知的解百纳·赤霞珠酿造而成。单宁细腻、口感丰富、酒体均衡，富有胡椒等香料芳香。最佳适饮温度为16-17℃，与白肉、烤肉、蘸酱红肉及奶酪制品等相左最为理想。

3、红色传奇·老藤庄园干红：圣·芝尼安法定产区酒AOC Saint-Chinian

红色传奇·老藤庄园干红采用“西拉子”、“歌海娜”和远古葡萄藤“慕合怀特”酿造而成。酒色呈漂亮的樱桃红，带强烈的黑莓、黑醋栗酱的香味，散发着浓郁的芬芳，口感顺滑、单宁细腻、雅致，怡人的水果味让人饮用愉悦。最佳适饮温度为16-18℃，与熟食、烤肉及奶酪等相左最为理想。