原料：

五花肉、红萝卜、高汤、盐、酱油、糖、味精、香料。

做法：

1、五花肉洗净切块；红萝卜洗净切菱形块，备用；

2、热一锅，放入适量的油， 五花肉块入锅炒香；

3、加入红萝卜块、高汤及所有调味料，以大火煮至沸腾后，转小火继续焖煮约50分钟即可。