材料:

做法:

材料:

红萝卜1根，金针菇250克，姜丝适量，蚝油适量，干贝汁适量

做法:

1.金针菇去根后焯水备用。

2.红萝卜去皮洗净后刨成丝。

3.锅内放少量油，烧热后加入姜丝，爆香后加入红萝卜翻炒。

4.加入金针菇炒匀后加入适量清水、蚝油、干贝汁，然后盖上锅盖焖2分钟即可。